Parmesana de Berenjenas
Parmesana de Berenjenas Ingredientes: 1.5 Kg de Berenjenas peladas y cortadas en rebanadas largas 150 gms de Parmesano Reggiano ½ Cebolla 500 gms de queso provolone rebanado. 1.4 lts de salsa de tomate pelado Divella (passata) aceite Extra Virgen de... Continue reading →